Mateng, RelasiPublik.id— Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Karossa, Kabupaten Mamuju Tengah, bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Mamuju Tengah dalam proses penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Kamis (5/2).
Kepala SPPG Karossa Mamuju Tengah, Wilton Simbong, menyampaikan bahwa sertifikat tersebut merupakan bentuk komitmen SPPG dalam menjamin keamanan dan mutu layanan pemenuhan gizi bagi masyarakat.
“SLHS ini menjadi bukti bahwa SPPG Karossa telah memenuhi standar kebersihan dan sanitasi sesuai ketentuan. Ini penting untuk memastikan makanan yang disalurkan aman, sehat, dan layak konsumsi,” ujar Wilton.
Ia menjelaskan, proses penilaian dilakukan langsung oleh tim dari Dinas Kesehatan Mamuju Tengah melalui pemeriksaan menyeluruh, mulai dari kebersihan dapur, pengolahan makanan, penyimpanan bahan pangan, hingga sanitasi lingkungan.
Wilton berharap, dengan adanya sertifikat ini, kepercayaan masyarakat terhadap layanan SPPG Karossa semakin meningkat.
Selain itu, pihaknya berkomitmen untuk terus menjaga dan meningkatkan standar higiene sanitasi secara berkelanjutan.
Sementara itu, perwakilan Dinas Kesehatan Mamuju Tengah menyampaikan apresiasi atas kesiapan dan kepatuhan SPPG Karossa dalam memenuhi persyaratan SLHS. Dinkes juga mendorong agar standar tersebut tidak hanya dipenuhi saat penilaian, tetapi diterapkan secara konsisten dalam operasional sehari-hari.
“Tujuan utama SLHS adalah melindungi masyarakat dari risiko penyakit yang bersumber dari makanan. Karena itu, pengawasan dan penerapan sanitasi harus menjadi budaya kerja,” ujar petugas Dinkes.
Dengan diterbitkannya SLHS ini, SPPG Karossa diharapkan dapat menjadi contoh bagi satuan pelayanan pemenuhan gizi lainnya di Kabupaten Mamuju Tengah.
(Hl)
