KAROSSA, RelasiPublik.id — Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Karossa, Kabupaten Mamuju Tengah, Sulawesi Barat, menyiapkan sebanyak 3.044 porsi makanan bagi penerima manfaat pada Selasa (13/10/2026).
Kepala SPPG Karossa, Wilton Simbong, menjadi bagian penting dalam pelaksanaan pelayanan pemenuhan gizi melalui penyediaan menu makanan yang memperhatikan kandungan energi, protein, lemak, karbohidrat, dan serat.
Berdasarkan informasi dalam publikasi SPPG Karossa, menu makanan yang disajikan terdiri atas nasi putih, ayam goreng BB sate, tempe marinasi, tumis wortel dan labu siam, serta buah semangka.
Menu tersebut disediakan dalam dua kategori, yakni porsi kecil dan porsi besar, dengan kandungan gizi yang berbeda sesuai ukuran penyajian.
Untuk porsi kecil, kandungan energinya tercatat sebesar 523,3 kilokalori (kkal), protein 21,8 gram, lemak 26,7 gram, karbohidrat 50,4 gram, dan serat 1,5 gram.
Sementara itu, porsi besar mengandung energi sebesar 727,1 kkal, protein 27,5 gram, lemak 28,8 gram, karbohidrat 91,2 gram, dan serat 2,4 gram.
Kombinasi nasi, lauk sumber protein, sayuran, dan buah-buahan tersebut menjadi bagian dari upaya menyediakan makanan dengan beragam kandungan gizi bagi penerima manfaat.
Di bawah kepemimpinan Kepala SPPG Karossa, Wilton Simbong, pelaksanaan pelayanan ini diharapkan dapat terus mengedepankan kualitas makanan, kebersihan proses pengolahan, keamanan pangan, serta ketepatan distribusi kepada penerima manfaat.
Dengan jumlah penyaluran mencapai 3.044 porsi, SPPG Karossa diharapkan terus berkontribusi dalam mendukung program pemenuhan gizi masyarakat, khususnya di wilayah Karossa, Kabupaten Mamuju Tengah.
Catatan: Pernyataan langsung dari Wilton Simbong belum dicantumkan karena belum ada kutipan atau keterangan resmi yang diberikan.
